Často diskutovanou zdravotnou témou je cholesterol. Mnoho ľudí sa spolieha na jeho hodnoty pri posudzovaní svojho zdravia.
Na čo slúži cholesterol v tele, je nebezpečný a kedy by ste mali prijať opatrenia proti jeho zvýšeniu – odpovede na tieto otázky a aké opatrenia by ste mali prijať, sa dozviete z этого článku.
Čo je cholesterol
Cholesterol je látka lipidovej povahy a nachádza sa v každej bunke tela a krvi. Plní kľúčové funkcie pri syntéze steroidných hormónov, vitamínu D a žlčových solí, ktoré zohrávajú hlavnú úlohu pri rozklade tukov z potravy.
Cholesterol je látka, ktorú ľudský organizmus syntetizuje sám v pečeni, a jednu časť prijímame potravinami živočíšneho pôvodu.
Typy cholesterolu
Cholesterol sa často delí na „zlý“ a „dobrý“. Tu sa pozrieme na oba typy.
Zlý cholesterol lipoproteín s nízkou hustotou (LDL low density lipoprotein)
Jeho funkcia spočíva v transporte cholesterolu z pečene do buniek.
Vysoké hladiny tohto lipoproteínu môžu viesť k hromadeniu cholesterolu na stenách artérií, čím sa vytvárajú aterosklerotické plaky. Tie zasa obmedzujú prietok krvi v cievach a výrazne zvyšujú riziko vzniku srdcových ochorení, infarktov a mozgových príhod.
Dobrý cholesterol lipoproteín s vysokou hustotou (HDL high density lipoprotein)
Jeho funkciou je transportovať cholesterol z buniek a ciev späť do pečene, kde sa rozloží a odstráni z tela. Vysoké hladiny HDL cholesterolu sú spojené s nižším rizikom vzniku srdcových ochorení.
Lipoproteín s veľmi nízkou hustotou (Very Low density Lipoprotein (VLDL)
Tento lipoproteín je menej známy medzi ľuďmi.
Jeho funkciou je transportovať triglyceridy z pečene do tkanív. Vysoké jeho hladiny, podobne ako pri LDL, prinášajú zvýšené riziko vzniku aterosklerózy a srdcovo-cievnych ochorení.
Vhodné doplnky pre zdravé srdce
Omega 3 – extrakt z rias
Zdravie pre mozog, oči a srdce
Výskumy
Výskumy hladín cholesterolu v krvi sú dôležité pre včasné posúdenie rizika vzniku srdcovo-cievnych ochorení a sledovanie hladín lipidov v sére. Zahŕňajú meranie celkového cholesterolu, zlého cholesterolu (LDL), dobrého cholesterolu (HDL) a triglyceridov.
Krvný test na cholesterol sa ideálne robí rano nalačno, pričom požiadavkou je nekonzumovať jedlo počas posledných 9-12 hodín pred vyšetrením.
Normy a referenčné hodnoty
Interpretácia výsledkov sa robí na základe porovnania s referenčnými hodnotami a v závislosti od hladín každého typu cholesterolu sa vykoná hodnotenie rizika srdcovo-cievnych ochorení.
|
Parameter |
Optimálne hodnoty |
Hranicne vysoké hodnoty |
Hodnoty s vysokým rizikom |
Meracie jednotky |
|
Celkový cholesterol |
< 5.2 mmol/L (< 200 mg/dL) |
5.2–6.2 mmol/L (200–239 mg/dL) |
≥ 6.2 mmol/L (≥ 240 mg/dL) |
mmol/L or mg/dL |
|
LDL cholesterol |
< 2.6 mmol/L (< 100 mg/dL) |
2.6–4.0 mmol/L (100–159 mg/dL) |
≥ 4.1 mmol/L (≥ 160 mg/dL) |
mmol/L or mg/dL |
|
HDL cholesterol |
> 1.0 mmol/L (> 40 mg/dL) (muži) |
— |
< 1.0 mmol/L (< 40 mg/dL) (muži) |
mmol/L or mg/dL |
|
> 1.3 mmol/L (> 50 mg/dL) (ženy) |
— |
< 1.3 mmol/L (< 50 mg/dL) (ženy) |
mmol/L or mg/dL |
|
|
Triglyceridy |
< 1.7 mmol/L (< 150 mg/dL) |
1.7–2.2 mmol/L (150–199 mg/dL) |
≥ 2.3 mmol/L (≥ 200 mg/dL) |
mmol/L or mg/dL |
Normálne hodnoty celkového cholesterolu by mali byť pod 200 mg/dL. Za hraničné hodnoty sa považujú hodnoty medzi 200 a 239 mg/dL, a nad 240 mg/dL sa považujú za vysoké.
Hodnoty LDL cholesterolu by mali byť pod 100 mg/dL, pričom hodnoty od 100 do 129 mg/dL sa považujú za takmer optimálne. Za hranične vysoké sa považujú hodnoty od 130 do 159 mg/dL, za vysoké od 160 do 189 mg/dL, a nad 190 mg/dL za veľmi vysoké.
Za zdravé hladiny HDL cholesterolu sa považujú hodnoty 60 mg/dL, hodnoty pod 40 mg/dL sa považujú za nízke a sú spojené so zvýšeným rizikom srdcových príhod.
Hladiny triglyceridov sú tiež dôležité pre lipidový profil. Mali by byť pod 150 mg/dL, pričom za hraničné sa považujú hodnoty do 199 mg/dL. Všetko nad 200 mg/dL sa považuje za veľmi vysoké.
Príčiny vysokého cholesterolu
Príčiny vysokých hodnôt cholesterolu a narušenia rovnováhy medzi HDL a LDL môžu byť rôznorodé, pričom sú spôsobené ako genetickými, tak aj individuálnymi životnými faktormi.
Diétne chyby
V minulosti sa predpokladalo, že príjem potravín bohatých na cholesterol, ako sú vajcia a vedľajšie produkty, má vážny negatívny vplyv na hladiny cholesterolu v tele.
Teraz už vieme, že cholesterol, ktorý prijímame z potravy, nie je taký významný, na rozdiel od množstva nasýtených a trans-tukov, ktoré človek konzumuje.
Tieto sa nachádzajú vo veľkých množstvách v:
- Červenom mäse
- Plnotučných mliečnych výrobkoch
- Vyprážaných potravinách
- Tepelne spracovaných rastlinných tukoch a iných.
Nedostatok fyzickej aktivity
Nedostatok fyzickej aktivity je ďalším faktorom, ktorý môže celkovo narušiť metabolizmus, vrátane hladín cholesterolu.
Nadmerná hmotnosť
Nadmerná hmotnosť je spojená s zvýšenými hladinami LDL na úkor HDL.
Za nadmernú hmotnosť sa považuje, ak jedinec spadá mimo hraníc 18,5-24,9 indexu telesnej hmotnosti (BMI).
Vzťah medzi vyššou vlastnou hmotnosťou a zvýšenými hodnotami cholesterolu a triglyceridov je dlho známy, pričom je spôsobený kombinovaným pôsobením metabolických a hormonálnych faktorov, ako aj životným štýlom.
Genetické faktory
Genetické faktory hrajú významnú úlohu v metabolizme a kontrole cholesterolu a triglyceridov.
Niektorí jedinci dedične získavajú gény, ktoré zvyšujú riziko vysokého cholesterolu kvôli poruchám v jeho metabolizme.
Familiárna hypercholesterolémia je podobné genetické ochorenie, pri ktorom sa pozoruje tendencia k veľmi vysokým hladinám cholesterolu a zvýšené riziko srdcovo-cievnych komplikácií v mladom veku. Toto ochorenie vyžaduje medikamentóznu liečbu na reguláciu hladín cholesterolu.
Škodlivé návyky
Škodlivé návyky, najmä fajčenie a pitie alkoholu vo väčších ako povolených množstvách, vedú k zníženiu HDL na úkor zvýšenia LDL.
Ako bonus, praktizovanie týchto škodlivých činností vedie k poškodeniu stien krvných ciev, čo ich robí náchylnejšími na hromadenie aterosklerotických plakov a narúša ich elasticitu.
Toto všetko vedie, okrem naruseného pomeru medzi dobrým a zlým cholesterolom, k vysokému krvnému tlaku, zvýšenému riziku infarktov a mozgových príhod.
Pohlavie a vek
Pohlavie a vek majú vplyv aj na hladiny cholesterolu. Zvyčajne u oboch pohlaví s pribúdajúcim vekom hodnoty LDL stúpajú, zatiaľ čo hodnoty HDL klesajú.
Muži majú vyššie hladiny cholesterolu v porovnaní so ženami. Keď ženy vstúpia do menopauzy, hladiny cholesterolu u oboch pohlaví sa vyrovnávajú.
Zdravotné stavy a súvisiace ochorenia
Niektoré zdravotné stavy a súvisiace ochorenia môžu viesť k vážnym poruchám v metabolizme cholesterolu, prejavujúcim sa zvýšenými hodnotami zlého cholesterolu a triglyceridov na úkor dobrého cholesterolu.
Príkladom sú cukrovka, hypofunkcia štítnej žľazy (hypotyreóza), ochorenia obličiek a pečene a mnohé ďalšie.
Lieky
Niektoré druhy liekov používaných na liečbu rôznych systémových ochorení môžu viesť k poruchám v lipidovom metabolizme.
Príkladom sú beta-blokátory, anabolické steroidy, kortikosteroidy, niektoré diuretiká a iné.
Možné komplikácie
Poruchy hladín cholesterolu nie sú zanedbateľným problémom a v žiadnom prípade by sa nemali ignorovať. Môžu mať vážne následky pre ľudské zdravie.
Môžu viesť k nasledujúcim komplikáciám:
- Srdcovo-cievne ochorenia - vysoké hladiny LDL prispievajú k hromadeniu aterosklerotických plakov v artériách, čo vedie k ateroskleróze. Pri tomto ochorení je narušená endotelová funkcia a zúženie lúmenu koronárnych ciev, čo výrazne zvyšuje riziko vzniku ischémie, infarktov a mozgových príhod.
- Arteriálna hypertenzia (vysoký krvný tlak) - porušenie štruktúry a funkcie krvných ciev vedie k zhoršeniu ich elasticity a zníženiu lúmenu, čo spôsobuje zvýšený krvný tlak.
- Cukrovka - cukrovka je sprevádzaná narušenými hladinami cholesterolu, ale platí to aj naopak. Vysoké hladiny LDL cholesterolu znižujú citlivosť na inzulín a môžu viesť k inzulínovej rezistencii.
- Periférna arteriálna choroba - tvorba aterosklerotických plakov postihuje aj periférne artérie, ktoré zásobujú končatiny krvou. Znížený prietok krvi môže spôsobiť bolesť, stratu sily a svalovej hmoty.
- Problémy s centrálnym nervovým systémom - vysoké hodnoty cholesterolu vedú k poruchám kognitívnych schopností a fungovania centrálneho nervového systému kvôli rozvoju cerebrovaskulárnych ochorení.
- Autoimunitné ochorenia - extrémne vysoké hladiny cholesterolu zvyšujú zápalové procesy v tele, čo môže prispieť k rozvoju chronických ochorení, vrátane autoimunitných.
Je vysoký cholesterol vždy nebezpečný
Keď sú vysoké hladiny cholesterolu spôsobené LDL, vždy predstavujú zvýšené riziko vzniku srdcovo-cievnych problémov.
V veľmi zriedkavých prípadoch môžu niektorí ľudia, ktorí žijú zdravo, mať vyššie hladiny HDL a tým aj vysoké hodnoty celkového cholesterolu. Práve v týchto prípadoch vysoký cholesterol nepredstavuje zdravotné riziká, ale naopak.
Ako znížiť hladiny cholesterolu
Existuje niekoľko overených spôsobov, ako znížiť hladiny cholesterolu v tele.
Diéta a pohybová aktivita
V niektorých prípadoch môžu byť vysoké hladiny cholesterolu znížené dodržiavaním správneho spôsobu stravovania.
Ten by mal byť zameraný na príjem čerstvého ovocia a zeleniny, čistých zdrojov proteínov – vaječných bielkov, nízkotučného tvarohu, čistého bieleho mäsa a rýb, ktoré môžu byť mastnejšie kvôli vysokému obsahu prospešných omega-3 mastných kyselín. Okrem toho je dôležité prijímať dostatočné množstvo polynenasýtených tukov rastlinného pôvodu.
To, čo treba vyhýbať, je konzumácia cukru a sladkostí, nadmerné množstvo sacharidov a koncentrovaných zdrojov tukov. Vyprážané a spracované potraviny sú často bohaté na trans-tuky, ktoré majú škodlivý vplyv na ľudské zdravie.
Pravidelná fyzická aktivita je nevyhnutná, ak chceme udržiavať dobrú kondíciu srdcovo-cievneho systému. Kombinácia aeróbnych a anaeróbnych záťaží má najlepší efekt a pomáha normalizovať hladiny cholesterolu.
Prírodné doplnky a byliny
Používanie prírodných doplnkov a bylín môže tiež ovplyvniť hladiny cholesterolu. Tu vám predstavíme niektoré z najvhodnejších potravín a bylín.
Cesnak
Cesnak obsahuje látku alicín a ďalšie sírne zlúčeniny, ktoré pomáhajú znižovať cholesterol. Môže sa používať aj pri vysokom krvnom tlaku a prevencii srdcového zdravia.
Okrem čerstvého sa cesnak môže konzumovať ako tinktúra alebo suchý extrakt.
Červená ryža (s kvasnicami)
Červená ryža obsahuje látku monakolín K, ktorá svojím účinkom pripomína skupinu liekov statínov – liekov používaných na liečbu hypercholesterolémie.
Ryža pomáha znižovať celkový a zlý cholesterol. V koncentrovanej forme sa môže užívať vo forme kapsúl a tabliet, ako aj ako potrava.
Indický skorocel (Psyllium husk)
Indický skorocel predstavuje zdroj čiastočne rozpustnej vlákniny, ktorá znižuje hladiny cholesterolu. Väzbou na žlčové kyseliny v tenkom čreve sa tieto kyseliny vylučujú z tela.
Týmto spôsobom je pečeň nútená syntetizovať nové množstvo žlčových kyselín, na čo je potrebné použiť dostupný LDL cholesterol.
Psyllium sa môže užívať vo forme kapsúl, prahu alebo sa pridávať do potravín a nápojov.
Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 sa môžu užívať vo forme kapsúl a tekutín, ako aj s potravou.
Pomáhajú znižovať hladiny triglyceridov a zvyšovať hodnoty HDL.
Rastlinné steroly a stanoly
Rastlinné steroly a stanoly sú aktívne zložky, ktoré sú súčasťou biochemickej štruktúry niektorých rastlín. Príkladmi takýchto sterolov sú beta-sitosterol, kampesterol, stigmasterol, sitostanol a kampestanol.
Nachádzajú sa v množstve bylín a rastlín, ako sú saw palmetto, žihľava, tekvicové semená, aloe vera, ženšen, senovka grécka, sójové bôby, avokádo a borovice, koriander a rastliny z jeho rodiny.
Tieto látky konkurujú cholesterolu o receptory, cez ktoré sa absorbujú a transportujú. To môže byť prospešné pre zníženie hladín cholesterolu.
Tinktúra hlohu
Rastlina hloh je mimoriadne cenná pre celkové zdravie a funkcie srdcovo-cievneho systému. Tinktúra je veľmi cenná, pretože stimuluje sekréciu žlče, čím znižuje hladiny cholesterolu.
Arčičok
Koncentrovaná tinktúra z listov tejto rastliny znižuje hladiny cholesterolu. Deje sa to blokovaním jeho syntézy v pečeni.
Zároveň tinktúra podporuje produkciu žlče, čo odstraňuje dostupný cholesterol z tela.
Pestrec mariánsky
Pestrec mariánsky je bylina, ktorá obsahuje látky, súhrnne nazývané silymaríny, ktoré podporujú funkciu pečene.
Jeden z mechanizmov spočíva v stimulácii metabolizmu tukov v pečeni, čím sa znižujú hodnoty cholesterolu.
Môže sa užívať ako čaj, tinktúra alebo suchý extrakt.
Ďumbier
Ďumbier má silné antioxidačné a protizápalové účinky, ktoré sú prospešné pre srdcové zdravie.
Predpokladá sa, že v aktívnej zložke byliny sú látky, ktoré blokujú enzým HMG-CoA reduktázu, ktorý je kľúčový pre syntézu cholesterolu v pečeni.
Lieky na zvládnutie hypercholesterolémie
V prípade genetických foriem hypercholesterolémie byliny a stravovanie nemusia vždy pomôcť.
Vďaka modernej vede existuje niekoľko skupín liekov zameraných na korekciu hladín cholesterolu v tele.
Vhodné lieky sú:
- Statíny - príkladmi takýchto liekov sú atorvastatín, simvastatín, rosuvastatín a ďalšie. Blokujú účinok enzýmu HMG-CoA reduktázy, prostredníctvom ktorého pečeň syntetizuje cholesterol. Môžu znížiť hladinu zlého cholesterolu o 20-50%. Vedľajšie účinky môžu zahŕňať svalové bolesti, vysoké hladiny krvného cukru, stratu pamäti a poškodenie pečene.
- Sekvestranty žlčových kyselín - príkladmi sú cholestyramín, kolestipol a kolesvelam. Väzbou na žlčové kyseliny v tenkom čreve sa tieto komplexné zlúčeniny vylučujú stolicou. Môžu znížiť hladiny zlého cholesterolu až o 30%. Spôsobujú hlavne poruchy gastrointestinálneho charakteru, ako je hnačka, zápcha a vracanie.
- Inhibítory absorpcie cholesterolu - ezetimib je liek, ktorý znižuje množstvo cholesterolu absorbovaného z čriev. Často sa kombinuje so statínmi pre lepší efekt. Môže znížiť hladiny LDL až o 25%. Spôsobuje poruchy tráviaceho traktu.
- PCSK9 inhibítory - alirokumab a evolokumab sú moderné inovatívne prípravky, ktoré predstavujú monoklonálne protilátky blokujúce proteín PCSK9. Týmto spôsobom sa zvyšuje kapacita pečene odstraňovať LDL cholesterol z krvi. Môžu znížiť jeho množstvo až o 60%.
- Fibráty - zástupcovia tejto skupiny liekov sú gemfibrozil a fenofibrát. Znižujú predovšetkým hladiny triglyceridov a zvyšujú hodnoty HDL. Sú menej efektívne pri znižovaní hladín zlého cholesterolu v porovnaní so statínmi. Znižujú triglyceridy až o 50% a zvyšujú hladiny HDL až o 20%.
Záver
Vysoké hladiny cholesterolu môžu predstavovať vážny problém a riziko pre zdravie. Môžu byť do veľkej miery spôsobené genetickými a dedičnými faktormi, ako aj individuálnymi zvláštnosťami stravovania, životného štýlu a škodlivými návykmi.
Pre dosiahnutie rovnováhy medzi hladinami zlého a dobrého cholesterolu by sa ľudia mali snažiť dodržiavať prírodný a zdravý životný štýl.
V prípade hypercholesterolémie môžu pomôcť výživové doplnky, byliny a ich extrakty. Ťažšie prípady vyžadujú konzultáciu s lekárom, ktorý predpíše vhodnú liečbu.
Často kladené otázky
Do akej miery životný štýl ovplyvňuje hladiny cholesterolu?
Faktory ako stravovanie, škodlivé návyky a fyzická aktivita majú významný vplyv na hladiny cholesterolu, ale veda je jednotná – genetické faktory majú väčší význam pre metabolizmus cholesterolu.
Pomáhajú byliny a výživové doplnky pri hypercholesterolémii?
Áno, niektoré doplnky a byliny majú vedecky dokázaný účinok na zníženie hladín cholesterolu.
Je vhodné začať medikamentóznu liečbu pre vysoký cholesterol?
Áno, ale len v prípade, že dodržiavanie prísneho stravovacieho režimu a používanie bylín a doplnkov bolo neefektívne. Konzultácia s lekárom je povinná pred začatím užívania takéhoto typu liekov.
2 komentárov
Здравейте, г-н Петров! Колко време ви бе необходимо, за да подобрите стойностите на холестерола и пиехте ли лекарства? Предварително ви благодаря!
Много добра статия, всичко е обяснено ясно и разбираемо. Аз взимам добавки с омега-3 и се старая да се храня по-здравословно, защото преди години имах проблем с висок холестерол.
Zanechať komentár