Ktorý je najlepší probiotikum pre hrubé črevo?

Probiotiká sú živé mikroorganizmy, najčastejšie baktérie alebo kvasinky, ktoré pri dostatočnom množstve majú priaznivé účinky na ľudské zdravie.

Tieto prospešné mikroorganizmy sa prirodzene vyskytujú v ľudskom čreve, ako aj v mnohých fermentovaných potravinách (jogurt, kefír), a tiež v koncentrovanej forme ako výživové doplnky.

Hlavní zástupcovia patria do rodov '"Lactobacillus", "Bifidobacterium" a "Streptococcus", ako aj kvasinky "Saccharomyces boulardii".

Normálne vykonávanie rôznych funkcií čriev je životne dôležité a do veľkej miery zásadné pre celkové zdravie a pohodu. Tráviaci systém plní nemálo kľúčových úloh, ktoré ovplyvňujú všetky orgány a systémy.

Normálna funkcia čriev súvisí s optimálnym vstrebávaním látok. Cez črevnú sliznicu, rôznymi mechanizmami, prebieha absorpcia esenciálnych vitamínov a minerálov, makronutrientov – bielkovín, tukov, sacharidov a iných prospešných látok. Tieto látky následne podporujú ostatné funkcie tela – ich nedostatok vedie k príslušným následkom.

V koncovej časti tráviacej sústavy sú distálne úseky čriev zodpovedné za vylučovanie odpadových produktov trávenia, toxínov a iných škodlivých látok, čím sa predchádza ich hromadeniu a vstupu do krvného obehu cez črevnú sliznicu.

Menej známy fakt je, že veľká časť imunity sídli práve v črevách. Správna funkcia tenkého aj hrubého čreva podporuje normálne fungovanie nášho imunitného systému.

V črevách prebiehajú aj rôzne fázy metabolizmu niektorých hormónov. Črevné štruktúry môžu syntetizovať a regulovať rozličné hormóny, ktoré ovplyvňujú chuť do jedla, náladu a celkovú metabolickú aktivitu organizmu.

Niektoré z nich sú spojené so zdravím CNS vďaka vyššie spomenutej osi mozog‑črevo a mechanizmom spätnej väzby medzi nimi. Ľudia s črevnými problémami sa často sťažujú na depresiu, apatiu, úzkosť alebo jednoducho zlú náladu.

Ak ste si všimli, medzi funkciami čriev a doplnkovou úlohou probiotík je obrovské prekrytie. To len potvrzuje význam mliečnokyslých baktérií.

Poruchy súvisiace s funkciami a zdravím hrubého čreva môžu výrazne negatívne ovplyvniť kvalitu života jednotlivca. Príčiny rastúcej frekvencie takýchto črevných problémov sú spojené so súčasným štýlom života – dynamickým, so stresom, nepravidelným stravovaním nekvalitnými potravinami a obmedzeným príjmom vody v prospech sýtených alebo kofeínových nápojov.

Niektoré z hlavných problémov hrubého čreva podľa svetových štatistík sú tieto stavy a ochorenia:

Syndróm dráždivého čreva – je chronické ochorenie charakterizované pravidelnými bolestivými kŕčmi v bruchu a zmenami frekvencie stolice ako hnačka, zápcha alebo striedanie oboch. Pri tomto ochorení sa nepreukazujú morfologické zmeny ani poškodenia štruktúry čreva.

Príznaky tohto veľmi nepríjemného stavu sú bolesti brucha, nadúvanie, tvorba plynov a prevažne výskyt hnačky (IBS‑D), zápchy (IBS‑C) alebo striedanie epizód hnačky a zápchy – IBS‑M.

Presné príčiny tohto stavu nie sú známe, ale dôkazy ukazujú na poruchu komunikácie medzi mozgom a črevami, problémy s črevnou pasážou, hypersenzitizáciu, následky po infekciách a nerovnováhu črevnej mikrobioty.

Ďalšie, omnoho závažnejšie ochorenie, ktoré sa stáva čoraz častejšie, je zápalové ochorenie čriev. Na rozdiel od syndrómu dráždivého čreva sa pri ňom vyskytujú vážne zmeny v črevnej tkanive.

Názov zápalové ochorenie čriev je všeobecný pojem pre dve príbuzné, no vedecky odlišné choroby – Crohnovu chorobu a ulceróznu kolitídu (IBD).

Príznaky opäť zahŕňajú bolesti brucha, nadúvanie a silné pretrvávajúce hnačky sprevádzané hlienom a krvou. Toto ochorenie súvisí s vyčerpaním organizmu, chronickou únavou, depresiou, úbytkom hmotnosti a vznikom výživových deficitov a podvýživy.

Presné príčiny zatiaľ nie sú vedecky stanovené, ale vždy ide o kombináciu genetickej predispozície, dysfunkcie imunitného systému a vonkajších faktorov.

Diverzikulóza a divertikulitída sú ďalšie nosologické jednotky charakterizované tvorbou malých vakovitých výčnelkov (divertikuly) v stene hrubého čreva, ktoré sa môžu infikovať a zapáliť (divertikulitída).

Často divertikulóza nie je spojená so žiadnymi symptómami, kým sa divertikul nezapáli. V takom prípade sa pacienti sťažujú na ostré bolesti brucha, horúčku, nevoľnosť a zmeny v stolici. Niekedy môže zápal postihnúť celú črevnú stenu, čo vedie k perforácii a úniku hrubokrého črevného obsahu do brušnej dutiny – stav vedie k fekulentnému peritonitíde, čo je lekárska pohotovosť s reálnym ohrozením života.

A opäť pri tejto chorobe nie sú presné príčiny známe, ale pripisuje sa strave chudobnej na vlákninu, vekovým zmenám a neliečeným chronickým zápche.

Celiakia (gluténová enteropatia) – typický dôkaz spojitosti imunitného systému s črevami. Toto ochorenie má autoimúnny pôvod, pri ktorom príjem potravín obsahujúcich glutén vedie k senzibilizácii imunitného systému a neadekvátnu odpoveď, pri ktorej produkuje autoprotilátky, ktoré napádajú glutén **a** vlastnú sliznicu. Postihuje predovšetkým tenké črevo.

Príznaky sú ťažké hnačky, únava, úbytok hmotnosti, nadúvanie brucha, anémia a rôzne deficity esenciálnych látok. U niektorých ľudí s týmto ochorením je zaujímavý fakt, že nemajú tráviace príznaky, ale majú anémiu a hlásia trvalú chronickú únavu.

Príčiny vzniku sú genetické faktory, ktoré sa spúšťajú príjmom gluténu – proteínu, nachádzajúceho sa v pšenici, raži a jačmeni.

Chronická zápcha je ďalší pomerne častý problém. Môže byť súčasťou syndrómu dráždivého čreva alebo samostatný stav.

V druhom prípade môžu byť príčiny kombináciou stravy chudobnej na vlákninu, dehydratácie, nedostatku pohybu, dôsledku zdravotného stavu (hypotyreóza) a užívania rôznych liekov (napríklad niektoré antidepresíva).

Existuje množstvo rôznych kmeňov probiotických baktérií, ako aj mnohých, ktoré sú syntetizované v laboratóriu, s cieľom zamerať ich účinok na dosiahnutie konkrétnych cieľov.

Pre niektoré kmene má veda k dispozícii veľmi silné dôkazy ich účinku, čo ich robí veľmi preferovanými pre celkovú podporu črevného zdravia, ako aj pri syndróme dráždivého čreva.

Tu je niekoľko z nich – ide o baktérie "Lactobaciullus acidophilus", "Streptococcus thermophilus", "Lactobacillus bulgaris", "Bifidobacterium spp" a "Lactobacillus bulgaricus".

Pôsobia synergicky tak, že vytvárajú veľké kolónie, kde žijú v symbióze medzi jednotlivými kmeňmi a v symbióze s ľudským organizmom. Ich spoločné súžitie ich robí odolnejšími a posilňuje ich individuálne vlastnosti.

V tomto článku sa môžete zoznámiť s niektorými z najdôležitejších z nich:

• Lactobacillus acidophilus – dobre preskúmaný zástupca svojho rodu, známy svojou schopnosťou vyrovnávať črevnú mikrobiotu. Tento bacil pomáha zmierniť nadúvanie, bolesti brucha a nepravidelnú peristaltiku. Okrem toho podporuje udržiavanie integrity črevnej sliznice a posilňuje jej bariérové vlastnosti.

• Streptococcus thermophilus – tento zástupca rodu Streptococcus je jediný, ktorý je prospešný pre človeka a nie je patogénny. Tento bacil má schopnosť štiepiť mliečny cukor a je veľmi prospešný pre ľudí s intoleranciou laktózy. Podporuje prospešné fermentačné procesy a udržiava črevné prostredie kyslé, čo pôsobí preventívne proti osídľovaniu a šíreniu patogénnych bakteriálnych druhov.

• Lactobacillus bulgaricus – prvý a najznámejší zástupca mliečnokyslých baktérií, ktorý je zodpovedný za jedinečnú chuť bulharského jogurtu. Pomáha tráveniu a prospešným fermentačným procesom, čím prispieva k zníženiu produkcie plynov a zmierneniu symptómov ako meteorismus a nadúvanie brucha.

• Bifidobacterium spp – všetky známe kmene tohto rodu sú prospešné a majú probiotické vlastnosti. Sú dobre preskúmané aj vzhľadom konkrétne na syndróm dráždivého čreva. Títo mliečnokyslé baktérie podporujú fyziologickú peristaltiku, znižujú zápal, zmierňujú nadúvanie a bolesti brucha.

• Lactobacillus casei – populárny zástupca svojho rodu a často používaný pri rôznych stavoch súvisiacich s narušeným črevným zdravím. Táto baktéria môže znižovať príznaky dráždivého čreva, má obzvlášť prospešný účinok pri regulácii stolice tým, že zmierňuje hnačku a pomáha pri zápche, čo vedie k zníženému črevnému zápalu a diskomfortu, ktorý je s tým spojený.

Či ich prijímame z prirodzených zdrojov ako jogurt, kefír alebo fermentovaná zelenina, alebo prostredníctvom výživových doplnkov – vždy ide o kombináciu viacerých kmeňov „v sade“. Je preukázané, že ich synergické pôsobenie a lepšie výsledky sú pri kombinovanom príjme.

V akademickej obci panuje jednotný názor, že probiotické doplnky patria medzi nevyhnutné výživové doplnky, z ktorých by každý človek mohol získať reálne výhody vo viacerých aspektoch zdravia.

Z tohto dôvodu je všeobecne uznávané, čo týmto článkom podporujeme, že probiotiká môžu a je žiaduce užívať ich nepretržite. Mnohé štúdie a názory odborníkov sú jednoznačné v tom, že ak si máme vybrať iba jeden doplnok, ktorý budeme užívať na podporu zdravého stavu, sú to probiotiká.

Dôvod je jednoduchý – tráviaci systém spolu s pokožkou a sliznicou dýchacích ciest predstavuje prvú bariéru imunitného systému. Udržiavaním zdravých čriev probiotiká podporujú a stimulujú účinnú funkciu imunity a zabezpečujú optimálne vstrebávanie esenciálnych látok.

Zdrojy:

https://colorectalcancer.org/article/probiotics-and-colon-perfect-fit

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6463067/